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- First name
- Rada
- Last name
- Lannoy-Selingues
- Street address
- 263, Route de Roquefavour
- Postcode
- 13122
- Town
- VENTABREN
- Country
- France
- Phone number
- +330683494270
- Email address
- rlannoys@gmail.com
- Local Tax Number
- FR26920166287
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263, Route de Roquefavour, 13122 Ventabren,
France
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Plateau mignardises salées -
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Plateau mignardises salées -
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Repas de Noël -
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Tvorog crackers -
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Pirozhki au bœuf et légumes
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Polenta de millet au comté, chèvre frais, poire, sarrasin grillé et miel -
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Boulettes Sakhaline au surimi, fromage frais, œufs -
![Mini-sandwich végétariens au chou, pomme, cranberry, fromage frais, mayonnaise légère]()
Mini-sandwich végétariens au chou, pomme, cranberry, fromage frais, mayonnaise légère -
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Shangui mini-tartes feuilletées au crabe, brousse, poire -
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Box de pirozhki aux épinards, oeufs durs, sauce betterave -
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Plov ouzbek au poulet -
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Kasha de sarrasin, légumes cuisinés, brochette de champignons soja -
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Boeuf Stroganoff -
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Boeuf bourguignon -
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Raviolis à la vapeur -
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Vinegret salade sibérienne -
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Tvorog brousse en nuage, comté croquant, oeufs de truite -
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Mousse de colin au wasabi, radis blue meat -
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Poulet laqué au miel, purée de coings, kasha d'orge perlé -
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Forel&Svekla truite gravlax, betterave et carottes rôtis, mayonnaise au jus de mandarine -
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Plateau mignardises salées
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Repas de Noël
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Tvorog brousse en nuage, comté croquant, oeufs de truite
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Buuzy Bouriate raviolis à la vapeur
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Prestation chef à domicile, Marseille, mars 2023 -
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Prestation chef à domicile, Marseille, mars 2023 -
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Prestation Entrée diner / Open 13, Marseille, février 2023 -
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Concours culinaire Rencontres gourmandes de Vaudieu, Châteauneuf-du-pape, mars 2023 -
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Concours culinaire Rencontres gourmandes de Vaudieu, Châteauneuf-du-pape, mars 2023 -
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Galettes des rois, Vœux de la Direction, Aix-en-Provence, janvier 2023 -
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Prestation buffet cocktail 50 pers, Marseille, novembre 2023 -
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Animation buffet cocktail, Marseille, novembre 2023 -
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Prestation Baby-shower, Les Pennes Mirabeaux, mai 2024 -
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Buffet froid, fête du club de tennis d'Auriol, juin 2024 -
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Buffet accueil café pour 100 personnes Aix Marseille Provence Metropole -
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Prestations de traiteur
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Prestation chef à domicile, Marseille, mars 2023
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Prestation chef à domicile, Marseille, mars 2023
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Prestation Entrée diner / Open 13, Marseille, février 2023
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Prestation cocktail d'entreprise, Aix-en-Provence, décembre 2022
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Prestation Entrée diner / Open 13, Marseille, février 2023
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Prestation Entrée diner / Open 13, Marseille, février 2023
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Concours culinaire Rencontres gourmandes de Vaudieu, Châteauneuf-du-pape, mars 2023
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Concours culinaire Rencontres gourmandes de Vaudieu, Châteauneuf-du-pape, mars 2023
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Galettes des rois, Vœux de la Direction, Aix-en-Provence, janvier 2023
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Prestation buffet cocktail 50 pers, Marseille, novembre 2023
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Prestation buffet cocktail 50 pers, Marseille, novembre 2023
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Animation buffet cocktail, Marseille, novembre 2023
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Prestation Baby-shower, Les Pennes Mirabeaux, mai 2024
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Prestation Baby-shower, Les Pennes Mirabeaux, mai 2024
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Buffet froid, fête du club de tennis d'Auriol, juin 2024
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Buffet froid, fête du club de tennis d'Auriol, juin 2024
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Buffet accueil café pour 100 personnes Aix Marseille Provence Metropole
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Buffet sucré, Aix-en-Provence, 20 personnes, juillet 2024
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Buffet cocktail déjeunatoire, Salon-de-Provence, septembre 2024
Desserts et gâteaux
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![Cake au thé Earl Grey, oranges et citrons confits]()
Cake au thé Earl Grey, oranges et citrons confits -
![Charlotka au cassis, ganache chocolat noir]()
Charlotka au cassis, ganache chocolat noir -
![Tarte sablé destructurée de kaki, ganache légère au coco]()
Tarte sablé destructurée de kaki, ganache légère au coco -
![Box cake aux poires, cranberry, amandes et mini pirog aux abricots et pralin]()
Box cake aux poires, cranberry, amandes et mini pirog aux abricots et pralin
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![Box petit déjeuner]()
Box petit déjeuner -
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Cake citron-pavot -
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Charlotka pommes cannelle -
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Savarin au rhum, chantilly -
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Médovik entremêt au miel, crème fraiche -
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Crème mascarpone cacao, coulis de cassis, speculoos -
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Gâteau au chocolat, crème mascarpone cacao -
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Tarte aux fruits exotiques, ganache au chocolat blanc, poivre de timut -
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Médaillons de kiwi aux deux chocolats et leur croustillant de kasha -
![Tartelettes sablées sans gluten, curd de cassis]()
Tartelettes sablées sans gluten, curd de cassis
Desserts et gâteaux
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Cake au thé Earl Grey, oranges et citrons confits
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Charlotka au cassis, ganache chocolat noir
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Tarte sablé destructurée de kaki, ganache légère au coco
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Box cake aux poires, cranberry, amandes et mini pirog aux abricots et pralin
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Box petit déjeuner
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Cake citron-pavot
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Charlotka pommes cannelle
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Savarin au rhum, chantilly
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Médovik entremêt au miel, crème fraiche
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Crème mascarpone cacao, coulis de cassis, speculoos
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Gâteau au chocolat, crème mascarpone cacao
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Tarte aux fruits exotiques, ganache au chocolat blanc, poivre de timut
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Médaillons de kiwi aux deux chocolats et leur croustillant de kasha
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Tartelettes sablées sans gluten, curd de cassis
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